Für den Säure-Basen-Haushalt: Natrium

Natrium ist ein Mineralstoff, der zusammen mit Chlorid den Wasser- und Säure-Basen-Haushalt des Körpers reguliert. Zusammen mit Kalium regelt Natrium den Flüssigkeitshaushalt ist wichtig für Nerven- und Muskelfunktion. Der überwiegende Teil des Natriums wird dem Körper als Kochsalz (Natriumchlorid) zugeführt.

Wenn Sie zu wenig Natrium im Körper haben, kann dies niedrigen Blutdruck, Schwindel oder Orientierungsschwierigkeiten mit sich bringen.

Jeder Liter Berliner Trinkwasser enthält zwischen 23 und 59 mg Natrium. Es wird empfohlen, täglich nicht mehr als 6 g Kochsalz zu sich zu nehmen, wobei 1 g Salz 0,4 g Natrium enthalten. Diesen Mineralstoff nehmen wir vor allem über Kochsalz auf.