Virtuelles Wasser birgt wertvolles Sparpotenzial

Virtuelles Wasser Beispiele Oft schlägt der indirekte Wasserverbrauch stärker zu Buche als Trinken oder Duschen. Dem lässt sich durch den Einkauf regionaler Produkte vorbeugen.

Ein Beispiel:

Wer außerhalb der Saison Erdbeeren oder Spargel genießen möchte, greift z. B. zu Importen aus Südspanien, Marokko oder Peru. In diesen Regionen herrscht Wassermangel. Die Bewässerung der riesigen Erdbeer- und Spargelfelder – unter anderem durch illegal gebohrte Brunnen – lässt den Grundwasserspiegel weiter sinken. Ein Teufelskreis.

Unser Tipp: Greifen Sie zu heimischen Produkten. Durch den Einkauf regionaler Saisonware reduzieren Sie Ihren indirekten Wassergebrauch. Auch das schont die Umwelt und schützt die Ressource Wasser. Und zwar weltweit.

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© 2009, Berliner Wasserbetriebe.
Seite Nr. 12391